NOHUT SALATASI NASIL YAPILIR?

NOHUT SALATASI NASIL YAPILIR?

NOHUT SALATASI

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış nohut

2 adet közlenmiş kapya biber

2 adet közlenmiş patlıcan

Yarım demet dereotu

Yarım demet maydanoz

3 adet ince kıyılmış taze soğan

Lezzetlendirmek için ;

Nar ekşisi

Zeytinyağı

Tuz 

Pul biber

Kimyon

Yenibahar

YAPILIŞI

Nohutu rahat karıştırabileceğimiz bir kaba alalım. Bir tarafta közlenmiş kapya biber ve közlenmiş patlıcanlarımızı ince ince doğrayalım. Nohutun üzerine ekleyelim. Dereotu,maydanoz ve taze soğanlarımızı da ince ince doğrayarak ekleyelim. Üzerine bir miktar  nar ekşisi,zeytinyağı,tuz  ve diğer baharatları ekleyelim.

NOT: MALZEME VE BAHARAT MİKTARLARINI DAMAK TADINIZA GÖRE EKSİLTİP ÇOĞALTABİLİRSİNİZ.

AFİYET OLSUN…

Güncelleme Tarihi: 22 Aralık 2020, 07:29
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER