Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

Malzemeler;

10 yaprak kadar güllaç yufkası 

1.5 litre süt

2 su bardağı şeker

1 paket sıvı krema 

2 yemek kaşığı yenilebilir gülsuyu (isteğe bağlıdır,olmasa da olur)

Üzeri için ;

Ceviz, Nar

Yapılışı;

Öncelikle süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtıyoruz. Kaynamayacak sadece şeker eriyecek kadar ılık olacak.

Şekeri eriyen süte bir paket kremayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve güllacımızın şerbetini hazırlamış oluyoruz.

Ilık olan şerbetten bir kısmını bir tepsiye döküyoruz.

Güllaç yapraklarını tepsideki şerbetle ıslatıp cam tepsiye dizelim. Güllacın her tarafı güzelce ıslansın diye kepçeyle yaprağın üstüne şerbetten ilave edelim.

Yufkaların yarısına geldiğimizde arasına kıyılmış ceviz serpelim.

Kalan güllaç yufkaların da aynı şekilde şerbetleyerek bitirelim.

Tatlının en üstüne, isteğe bağlı gül suyunu gezdirelim.

Bir saat buzdolabında dinlendirelim.

Sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Haber Merkezi

Güncelleme Tarihi: 27 Nisan 2021, 19:03
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER